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うな正(浜松市)
「うな正」2回目。
ボーナスが出たので、天然うなぎを食べに行きました。

日曜の昼間ということと、
先日テレビで取り上げられた影響で、
少々混んでいました。
遠方からやってくるお客さんも多いようです。
予約しておくのが最適。

今回は、天然鰻重に、う巻き、湯葉を注文。


天然鰻が美味しいのは当然のこととして、
湯葉が良い!
なぜ鰻屋で湯葉を扱っているのか不思議なところではあるが、
これがほんのり甘くて美味しい。

なお、鰻は関東風の蒸してから焼く方法。
ちなみに天然鰻重(浜名湖産)は一人前3800円でした。
梅雨の時期は、なかなか大きいものが取れないため、
どうしても値があがってしまうそうです。


うな正HP
http://www.h4.dion.ne.jp/~h1414235/index.htm
by anguilla_j | 2006-07-17 23:34 | うなぎ
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浜松を中心とした、鰻屋に関する記録

by anguilla_j
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